Как отмыть налет с антипригарной сковороды

Как начисто отмыть сковороду с антипригарным покрытием

После каждого приготовления пищи неминуемо следует мытье и чистка посуды. Остатки жира и продуктов пригорают, прилипают к поверхности кухонной утвари и наконец появляются стойкие налет и нагар. Чтобы очистить антипригарную сковороду, ни в коем случае нельзя использовать различные агрессивные средства, содержащие кислоты и щелочь, так как они могут напрочь ее испортить.

Способы чистки сковородок с антипригарным покрытием

Способы, применимые для чистки посуды такого типа, схожи в одном – они действуют максимально мягко, деликатно, удаляя налет и гарь и не повреждая при этом покрытие. Не нужно спешить в магазин и покупать различные широко разрекламированные дорогостоящие средства. Лучше остановить свой выбор на домашних рецептах, которые включают в себя щадящие, мягкие составляющие.

Выбирать средство для мытья следует исходя из особенностей антипригарного покрытия. Так, тефлоновую сковороду можно очень легко поцарапать, а на эмалированном покрытии могут появится сколы, которые неминуемо проржавеют. Керамика и мрамор тоже могут начать скалываться.

Чем отмыть сковороду с антипригарным покрытием внутри

Внутри сковороды с антипригарным покрытием редко появляется сильный нагар, ведь к покрытию не прилипают остатки пищи и не пригорает масло. К тому же такую сковородку моют после каждой жарки. Хозяйки чаще всего останавливают свой выбор на тефлоне, который отличается практичностью, поскольку очистить антипригарную тефлоновую сковороду намного проще.

Что же касается керамики и мрамора, то легче всего отмыть такую сковороду изнутри от нагара, наполнив ее водой, добавив ложку моющего средства и прокипятив воду несколько минут. Когда мыльный раствор остынет, можно будет практически без труда отмыть налет.

Как отмыть сковороду с антипригарным покрытием столовым уксусом

Если жирный слой уже давний, то придется использовать более тяжелую артиллерию – столовый уксус. В быту его часто используют для мытья различных поверхностей, так как он прекрасно растворяет грязь и особенно жир.

Действия аналогичны мытью чайника изнутри от накипи – в сковороду набирается вода и добавляется пара ложек обычного столового уксуса, а затем раствор кипятится несколько минут на слабом огне.

Применение стирального мыла

Отмыть сковороду с антипригарным покрытием даже от давнего налета можно с помощью простого коричневого мыла 72%, которое найдется в каждом доме. Следует натереть на терке пару ложек стружки, а затем набрать в посуду воду и растворить в ней мыло.

Затем мыльный раствор ставится на средний огонь и ему дают покипеть буквально 20 минут. После остывания раствора вся грязь и налет легко вытрутся губкой.

Как очистить антипригарную сковороду пищевой содой

Абсолютно любую антипригарную сковороду можно с легкостью начисто отмыть, если прокипятить в ней содовый раствор. Необходимо:

• набрать доверху в посуду воду,
• растворить в ней две-три ложки простой пищевой соды,
• поставить на огонь на 15 минут.

Когда содовый раствор остудится, можно будет легко снять налет тряпкой или губкой.

Соду можно использовать и вместе со средством для мытья посуды, что позволяет получить лучший результат.

Можно удалить даже сильные загрязнения, если набрать в сковородку воду и добавить 1 ложку соды и 1 ложки средства для мытья. Когда раствор после кипения остынет, можно будет весь налет просто вытереть губкой.

Как отчистить сковороду канцелярским клеем

Очень сильный нагар, что бывает, если сковорода уже далеко не новая, можно легко убрать, используя проверенный советский рецепт. Чтобы отмыть сковороду с антипригарным покрытием, потребуется простое хозяйственное мыло и канцелярский клей.

Сначала следует выбрать большую кастрюлю, чтобы в нее поместилась грязная сковородка и наполнить водой. Затем:

• кастрюлю ставят на огонь,
• бросают в воду 5 ст. л. стружки стирального мыла,
• добавляют баночку простого канцелярского клея, но ни в коем случае не ПВА.

Для усиления эффекта можно добавить 5 ст. л. пищевой соды.

Когда раствор будет готов, в него помещают грязную сковородку и кипятят около часа, добавляя по мере испарения воду. Даже очень застарелый налет станет мягким и легко удалится губкой.

Грязной сковорода бывает не только изнутри, но и снаружи, ведь жир разбрызгивается, а на газовой плите быстро пригорает. Для снятия такого нагара можно использовать и рецепт чистки с клеем, и специальное средство из магазина для удаления жира.

Хозяйке на заметку

Чтобы дорогостоящая сковорода с антипригарным покрытием прослужила дольше, ни в коем случае ее нельзя мыть сразу же после снятия с огня – посуда должна успеть остыть. Нельзя резко охлаждать такие сковородки, иначе из-за резкого перепада температуры покрытие может испортиться.

В процессе жарки можно смачивать поверхность сковородки, чтобы остатки еды легко удалялись.

Многие хозяйки спрашивают, можно ли отмыть сковороду с антипригарным покрытием в посудомоечной машине. Да, она прекрасно моется в машинах, но, если налет очень сильный, все же лучше почистить такую посуду вручную.

Источник

Чистим сковороду с антипригарным покрытием внутри и снаружи

Сковороды с антипригарным покрытием пользуются большим спросом. Они не требуют сложного ухода, а приготовленные блюда получаются вкусными и содержат минимальное количество жира. Однако со временем изделия загрязняются, появляется налет. Чтобы не нарушить целостность материала, следует узнать, как правильно почистить сковороду с антипригарным покрытием внутри и снаружи.

Образование нагара

Производители рекомендуют бережно относиться к антипригарному покрытию. Мыть такие сковороды следует в теплой воде с добавлением мыла, не используя абразивные вещества, а также губки с твердой поверхностью. Они могут оставить царапины, в результате чего пища будет прилипать ко дну и краям.

Однако бережное мытье не позволяет отмыть сковороду максимально качественно. В результате нагар и жир наслаиваются, впитывая при мытье химические средства. Впоследствии загрязнения негативно влияют на вкус приготовленных продуктов и здоровье членов семьи.

Способы очистки сковороды с антипригарным покрытием

Отмыть сковороду с антипригарным покрытием в домашних условиях по силам любой хозяйке. Существует несколько действенных методов, которые помогут избавиться от нагара. Самые востребованные:

• хозяйственное мыло;
• лимонная кислота;
• сода;
• разрыхлитель;
• кислое яблоко;
• напиток Кока-Кола или Пепси;
• этиловый и нашатырный спирт;
• бытовая химия.

Любая методика требует усилий со стороны хозяйки. Подходит для разных типов загрязнений. Рассмотрим процесс очистки детально.

Чистка сковороды с антипригарным покрытием внутри

Чтобы избавиться от легкого налета, замочите изделие в горячей воде на 1 час. По прошествии этого времени загрязнения отойдут, их можно будет удалить губкой. Застарелый налет требует более тщательного подхода.

Хозяйственное мыло

Хорошо справляется с загрязнениями внутри емкости хозяйственное мыло. Потребуется измельчить ¼ стандартного куска, положить в сковороду, добавить воды. Затем нужно поставить все на плиту, нагреть до 90°С.

Через 3-4 часа раствор выливается, а посуда моется с любым средством. Мыло размягчит нагар, и его можно будет удалить при помощи мягкой губки. Для застарелых загрязнений требуется провести 2-3 процедуры. Хозяйственное мыло полностью безопасно для тефлоновой сковороды и не повредит поверхность.

Лимонная кислота

Высокую эффективность в борьбе с нагаром показывает лимонная кислота. Для очистки потребуется:

• насыпать в посуду 30 г порошка;
• налить воду до краев;
• поставить на огонь;
• довести до кипения, прокипятить в течение 3 минут.

Через полчаса следует вылить раствор и отмыть посуду до блеска при помощи губки. Под воздействием лимонной кислоты пригоревшая пища станет мягче. Ее можно удалить без усилий.

Она показывает хорошие результаты в борьбе с застарелым нагаром. В сухом виде вещество не используют, иначе появятся царапины. Для удаления загрязнений готовится раствор. 20 г порошка высыпается в посуду, наливается вода до краев, а затем ставится на огонь, кипятится 15-20 минут.

Когда раствор остынет, следует вылить его, а емкость протереть губкой со средством для мытья посуды. Одной процедуры достаточно для удаления налета.

Кока-кола

Очистить застарелые загрязнения внутри сковороды трудно. Для этого рекомендуется воспользоваться напитками Кока-Кола или Пепси. В них содержится ортофосфорная кислота, которая разъест налет и вернет поверхности первозданный вид. Для очистки посуды потребуется сделать следующее:

• налить в сковороду напиток до краев;
• поставить на огонь;
• прокипятить 10 минут;
• дать жидкости полностью остыть.

Затем следует вылить напиток, помыть емкость губкой с добавлением мыла. Одной процедуры бывает достаточно, чтобы на 100% удалить застарелые загрязнения.

Пекарский порошок

Разрыхлитель хозяйки используют для избавления от гари внутри посуды с тефлоновым покрытием. Алгоритм действий:

• в емкость высыпается пакет пекарского порошка;
• наливается жидкость;
• утварь ставится на огонь;
• раствор доводится до кипения.

Через 15 минут следует вылить жидкость, а сковороду промыть водой, используя губку. Способ относится к щадящим, подходит для удаления легкого налета и нагара.

Яблоки или другие кислые фрукты

Кислое яблоко помогает избавиться от пригоревших частичек пищи. Потребуется разрезать плод на 2-4 части и обработать ими внутреннюю поверхность посуды. Чтобы удалить застарелый нагар, рекомендуется оставить посуду на 15 минут, а затем промыть водой.

Чистка снаружи

На дне и краях тоже образуется налет и скапливаются загрязнения. Для их удаления используются другие способы. Чтобы сковорода стала чистой, можно воспользоваться подручными средствами.

Хозяйственное мыло и сода

Для этого потребуется:

• налить в кастрюлю воду (3 л);
• добавить 2,5 бруска измельченного мыла и 2,5 пачки соды;
• перемешать и положить сковороду;
• поставить на огонь, прокипятить в течение 2 часов.

Когда раствор остынет, следует промыть посуду в теплой воде с добавлением моющего средства. После этой процедуры сковорода будет сиять чистотой.

Кальцинированная сода и силикатный клей

Они тоже отлично справляются с нагаром. Потребуется:

• налить в емкость 5 л воды;
• добавить 30 мл клея и 1,5 пачки соды;
• погрузить посуду в раствор и оставить на сутки.

После чего изделие моется губкой с добавлением моющего средства или в посудомоечной машине. Раствор из клея и соды справляется с застарелыми загрязнениями сковороды. Повторное проведение замачивания не требуется.

Зубная паста

Справиться с загрязнениями поможет зубная паста. Следует нанести средство на проблемные участки и протереть губкой. Рекомендуется оставить емкость на 1 час, а затем промыть водой. Этот способ не справляется с застарелым жиром.

Этиловый, нашатырный спирт и бура

Хорошие результаты в борьбе с налетом показывает этиловый спирт. Требуется смочить им тряпку или губку и обработать проблемные участки. Спирт хорошо растворяет жир, поэтому сковорода будет блестеть.

Нашатырь широко используется в хозяйстве. Помогает средство и в удалении нагара. Потребуется смочить им тряпку и протереть проблемные места, а затем ополоснуть водой с добавлением моющего средства. Аналогичным способом можно использовать буру. Эти средства не наносят антипригарному покрытию вреда и не способствуют образованию трещин.

Средства бытовой химии

В удалении нагара поможет бытовая химия. Для работы с тефлоновым покрытием подходят следующие средства:

• D-Foam, Bagi, Grill.net (растворы с высокой концентрацией активных веществ справляются с застарелым жиром);
• Мистер Мускул (при распылении размягчает налет и нагар и позволяет удалить их при помощи губки);
• «Антинагар», «Доместос» (действуют деликатно, убирая загрязнения).

Чтобы полностью очистить поверхность, рекомендуется нанести моющее средство и оставить на 5-10 минут. Активные вещества растворят загрязнения на сковороде, и их будет проще отмыть при помощи тряпки или губки.

Как предотвратить образование нагара при частом использовании сковороды?

Восстановление антипригарного покрытия в домашних условиях невозможно. Чтобы не искать средства, которые помогут очистить от нагара сковороду, проще предотвратить его появление. Производители рекомендуют:

• мыть изделие с тефлоновым покрытием сразу после приготовления пищи (в этом случае частички еды не успеют присохнуть ко дну и краям);
• не нагревать посуду до температуры более 250°С (эта мера позволит избежать деформации покрытия и образования трещин);
• не есть со сковороды (вилки, ножи царапают дно, что приводит к дефектам и износу тефлона);
• использовать при помешивании пищи деревянные лопатки (металлические столовые приборы оставляют на поверхности царапины, в которые потом проникает жир);
• не применять абразивные средства (они царапают тефлон, истончая его).

Если с каждым разом становится труднее отмыть нагар и налет со дна и стенок сковороды, это говорит об истончении покрытия. Царапин много, поэтому в них попадает жир, пища, моющее средство. Такая посуда становится опасной для здоровья человека. Лучше приобрести новую сковороду в ближайшее время.

Если бережно относится к сковороде с тефлоновым покрытием, она прослужит долго и будет радовать своим видом. Производители рекомендуют сразу мыть посуду после приготовления пищи, используя губку. При образовании налета следует замочить изделие в горячей воде, а потом вымыть.

Источник