Как отмыть гарь с кастрюли внутри нержавейка

Как очистить кастрюли из нержавейки от нагара, жира и пригоревшей пищи?

Изделия из нержавейки очень популярны, благодаря устойчивости к высоким температурам и износостойкости. Полюбились хозяйкам они и благодаря внешнему виду: сверкающая посуда с прозрачной крышкой смотрится стильно на любой кухне.

Нержавеющая сталь — это специальный сплав с содержанием хрома. В результате взаимодействия хрома с кислородом на поверхности посуды образуется защитная пленка, которая защищает ее от коррозии. Если на такую поверхность попадают жир и нагар, они нарушают защитное покрытие и металл начинает портиться. По этой причине загрязнения с посуды из нержавейки нужно убирать сразу же. К счастью, нержавеющая сталь не сильно подвержена пригоранию и образованию нагара. Тем не менее, такая неприятность может случиться с каждым, поэтому нужно знать, как очистить кастрюлю из нержавейки и вернуть ей блеск.

Чистка внешней поверхности

В процессе приготовления пищи на стенках посуды оседают загрязнения в виде копоти и пятен жира, называемые «нагаром». Избавиться от них не так просто, ведь применение абразивных мочалок и порошков для нержавейки запрещено. В результате трения она покроется сетью мелких царапин, потускнеет и станет быстрее пачкаться.

Чтобы очистить кастрюли из нержавейки от нагара нужно пользоваться только неагрессивными веществами. Как всегда лучшие помощники найдутся на любой кухне.

Уксус и вода

Подберите подходящую емкость, налейте в нее воды и уксуса в пропорции 1:1. Доведите раствор до кипения и подержите кастрюлю над паром 10-15 минут. Пары уксуса размягчат загрязнения, и их можно будет убрать губкой с содой. Таким способом хорошо чистить пригоревшее дно с внешней стороны. Также с помощью уксуса можно почистить алюминиевые кастрюли.

Клей и хозяйственное мыло

В большой емкости смешайте 4 литра воды, 1/3 куска натертого хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА. В полученную смесь поместите почерневшую кастрюльку и прокипятите на среднем огне полчаса. Этот способ поможет избавиться даже от сильных застарелых загрязнений.

Также хорошо убрать нагар помогает кипячение в содовом растворе. В большой емкости вскипятите 4-5 литров воды, всыпьте пачку соды. В этот раствор погрузите кастрюлю из нержавейки и прокипятите 1-2 часа в зависимости от степени загрязнения. Далее насыпьте на губку немного соды и удалите оставшиеся загрязнения.

Лимонный сок

Удалить небольшие загрязнения и навести блеск поможет сок лимона. Выжмите ½ цитруса в стакан воды и полученным раствором протрите поверхность.

Чистка внутренней поверхности

При выборе способа очистки пригоревшей кастрюли следует учитывать:

• Возраст загрязнения
• Количество и вид пригоревшей пищи
• Сплав, из которого изготовлена кастрюля

Основные универсальные способы:

Сода. При свежих загрязнениях густо посыпьте пригар содой и оставьте на 1-2 часа. После этого потрите губкой. Для усиления эффекта можно прокипятить воду с содой 20-30 минут.

Совет! Еще эффективнее будет кальцинированная сода, но при ее использовании обеспечьте хорошее проветривание.

Раствор моющего средства или хозяйственного мыла. Разведите в воде средство для посуды или натертое мыло, поставьте на огонь. Вода должна полностью покрывать нагар. Прокипятите 10-20 минут. После этого оставьте посуду «отмокать» еще на час-два. Губкой удалите нагар.

Уксус. Налейте на дно пригоревшей кастрюли 9% уксус и оставьте на 2-3 часа. По истечении этого времени хорошо промойте кастрюлю с моющим средством в большом количестве воды. Вытрите насухо.

Лимонная кислота. Столовую ложку лимонки разведите в стакане воды и залейте в пригоревшую кастрюлю. Нужно, чтобы раствор полностью покрывал нагар. Прокипятите 15-20 минут. После этого потрите проблемное место губкой. Тщательно прополощите и вытрите насухо.

Активированный уголь. Хорошее и доступное средство. Растолките нужное количество таблеток в порошок, так чтобы он покрывал пригоревшее дно. Разбавьте водой до состояния кашицы. Оставьте на 15-20 минут, после чего промойте водой.

Кофейная гуща станет хорошей альтернативой активированному углю. Если вы любитель кофе, не выбрасывайте этот полезный осадок. Способ применения простой: нанесите ее на губку и протрите загрязнения.

Молочная сыворотка я вляется эффективным народным средством. Содержащаяся в ней молочная кислота поможет растворить любой нагар. Налейте сыворотку в кастрюлю, выше уровня загрязнений на 1-2 см. Оставьте так на сутки. После промойте в чистой воде. С помощью этого молочного продукта можно также отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Внимание! Не используйте для кастрюль из нержавейки соль и хлорсодержащие вещества. Вступая в реакцию с металлом, они способны вызвать его потемнение и даже коррозию.

Способы очистки в зависимости от вида пригоревшей пищи

• Каким способом воспользоваться, если пригорело варенье? В случае, если вы использовали посуду из нержавеющей стали лучшим вариантом будет кипячение. Добавить в воду соду или моющее средство — решать вам. Также кипячение эффективно, если к дну кастрюли из нержавейки пригорел сахар или макароны.
• Если у вас убежало молоко, пригорела молочная каша или гречка — эффективен будет активированный уголь. Многие не верят в это средство, а зря. Уголь действует как мощный магнит, притягивая частички пригоревшей пищи. Еще наши предки пользовались древесным углем для чистки посуды. Способ применения описан выше, порошок из угля можно использовать как внутри, так и снаружи, он абсолютно безопасен.
• Уксус растворит остатки жирной пищи. Отмыть кастрюлю можно, если прокипятить в ней воду с уксусом. Этим же способом можно избавиться от накипи. Уксус с успехом заменяется лимонной кислотой.

Бытовая химия

Помимо народных методов существует множество средств бытовой химии, которыми можно почистить изделия из нержавейки. Быстро снять нагар и жир можно с помощью спреев и гелей:

• Баги Шуманит
• Чистер
• Sanita
• «Oven Cleaner» от Amway

А также можно использовать и другие доступные средства для чистки духовок, варочных панелей и СВЧ-печей. Идеально подойдут средства для плит из нержавейки. Этими же средствами можно удалить нагар с чугунной сковороды.

1. Хорошо прогрейте кастрюлю на плите.
2. Распылите средство на поверхность, оставьте на 15-20 минут.
3. Ототрите нагар губкой, при необходимости повторите процедуру.

Совет! Используйте химикаты для удаления нагара только с внешней стороны. Для чистки кастрюли внутри старайтесь пользоваться народными средствами.

Полезные советы по уходу и эксплуатации

• Для чистки изделий из нержавейки используйте мягкие моющие средства. Производители рекомендуют избегать перепада температур для такой посуды, поэтому мойте кастрюлю сразу после того, как она остыла, но частицы пищи не успели присохнуть.
• Не используйте жесткие мочалки и абразивы.
• Не рекомендуется использование посудомоечной машины, во избежание сколов и царапин. Но, если сталь достаточно прочная, и производитель разрешает такой способ, предварительно замачивайте кастрюлю в мыльной воде.
• Чтобы не оставалось следов от воды, после каждого мытья вытирайте посуду насухо.
• От радужных разводов на нержавейке помогут избавиться нашатырный спирт и зубная паста. Смешайте эти два компонента, чтобы получился раствор. Паста должна быть самой обычной, без отбеливающих частиц. Смочите в смеси салфетку и протрите проблемные места. Промойте холодной водой.
• Чтобы придать блеск, натрите кастрюлю половинкой сырого картофеля.
• Также для сияющего блеска можно воспользоваться средством для чистки стекол. Небольшое количество распылите на поверхность и натрите мягкой салфеткой.

Как быстро очистить кастрюлю из нержавейки (видео)

Источник

Как полностью вычистить кастрюлю из нержавейки от нагара

Кухонная посуда из нержавейки выглядит красиво и при этом очень практична. Нержавеющая сталь служит долгие годы, но только при условии, что кухонная утварь будет регулярно чиститься от нагара. Есть много способов до блеска очистить кастрюлю из нержавейки внутри и снаружи от нагара, чтобы она стала, словно новая.

Виды пригара

На поверхности кастрюли из нержавейки образуется два типа нагара: внутри и снаружи.

Внутри посуды нагар появляется, если пища пригорит. Снаружи кастрюли бывает нагар, если капли жира и воды разбрызгиваются по поверхности металла. Постепенно стенки и дно кастрюли покрываются органическими отложениями, и, если вовремя не удалять их, нагар становится все толще и плотнее.

Подчас избавиться от давнего нагара сложно. Но если правильно подойти к решению этой проблемы, даже многолетний пригар можно будет удалить практически без следа. Здесь помогут проверенные народные рецепты из доступных и дешевых продуктов, а также средства бытовой химии.

Как очистить кастрюлю из нержавейки внутри и снаружи от нагара народными средствами

Многие хозяйки принципиально в быту не используют агрессивную химию, и они правы. Химические средства небезопасны и самое малое, чтобы они могут вызвать – это сильнейшую аллергию. Поэтому в первую очередь стоит обратить внимание на безопасные народные рецепты для очищения стенок и днища кастрюли из нержавеющей стали.

Применение поваренной соли

Если загрязнения небольшие и совсем свежие, удалить их без следа поможет обычная поваренная соль. Необходимо всего лишь растворить 3 ст. л. соли в 1 л теплой воды, и оставить этот раствор в пригоревшей посуде на несколько часов. Весь нагар отойдет и легко отмоется кухонной губкой.

Можно удалить пригар и другим способом: смочить кастрюлю и присыпать пригоревшие участки тонким слоем соли. Затем посуду ставят на маленький огонь и держат около часа. Налет должен будет весь легко отмыться.

Как убрать нагар в кастрюле из нержавейки перекисью водорода

Перекись водорода в быту помогает не только удалить пятна с ткани, но и отмыть до блеска кухонную посуду. Если нагар на стенках кастрюли очень плотный, необходимо смешать в равных частях перекись и пищевую соду, и нанести кашицу на пригоревшие участки, оставить на 30 минут. Через полчаса средство нужно будет смыть.

Чистка уксусом

Уксус прекрасно и главное, быстро растворяет жир и даже многолетний нагар. Необходимо развести уксус пополам с водой и довести раствор в пригоревшей посуде до кипения. Когда жидкость остынет, останется только протереть поверхности стали тряпкой.

Если нержавеющая кастрюля покрылась пригаром снаружи, следует в кастрюле большего размера развести уксус пополам с водой и погрузить в раствор испорченную посуду, довести до кипения, и после остывания промыть.

Как отмыть нагар в кастрюле из нержавейки хозяйственным мылом

Даже глубоко въевшийся налет и черная гарь хорошо отчищаются простым коричневым хозяйственным мылом 72%. Действия просты:

1. Натереть на терке брусок мыла.
2. Заполнить кастрюлю водой и всыпать стружку.
3. Прокипятить раствор на среднем огне 30 минут.
4. Остудить и протереть поверхность кастрюли губкой.

Эффект действия стирального мыла можно усилить, если добавить в раствор 2-3 ст. л. обычного канцелярского клея.

Очищение нержавеющей стали пищевой содой

Один из лучших помощников в борьбе за чистоту на кухне – это пищевая сода. Сгоревшая каша, убежавшее молоко и копоть на внешней стороне кастрюли легко удалятся, если растворить в 1 л теплой воды половину пачки соды и прокипятить раствор час.

Кашицей из пищевой соды и воды натирают внешние стенки утвари, и оставляют на пару часов. Затем нужно тщательно протереть посуду и прополоскать.

Можно также развести пищевую соду в большой кастрюле в воде, погрузить в раствор пригоревшую посуду и прокипятить пару часов – нагар и копоть сразу же отойдут.

Использование сыворотки

Еще в советское время, когда был острым дефицит моющих средств, хозяйки очищали посуду из нержавейки молочной сывороткой. Способ очень простой.

Необходимо залить кастрюлю доверху молочной сывороткой и оставить на сутки. Кислота растворит весь пригар, и останется только протереть днище и стенки губкой.

Как очистить кастрюлю из нержавейки внутри активированным углем

Довольно часто пригорает молочная каша, нагар от которой можно легко убрать с помощью активированного угля.

Необходимо измельчить в порошок десяток таблеток, а затем высыпать его в пригоревшую кастрюлю. В кастрюлю наливают воду и оставляют ее на полчаса. Останется только протереть металл губкой.

Кофейная гуща

Есть еще один дешевый и простой рецепт, как до блеска очистить кастрюлю из нержавейки внутри и снаружи. Необходима для этого спитая кофейная гуща.

В спитом кофе обмакивают влажную губку, а затем чистят пригоревшие участки. Так можно отчистить до блеска не только посуду, но и ножи, вилки и другие приборы из нержавеющей стали. После чистки предметы просто полощут в чистой воде.

Бытовая химия

Даже несмотря на полную безопасность народных средств для чистки посуды, многие хозяйки предпочитают им современную бытовую химию. Бывают случаи, когда посуду в очень запущенном состоянии возможно отмыть только агрессивными химическими средствами.

[stextbox стоит очищать нержавейку абразивными порошками. Средства должны быть жидкими.[/stextbox]

Гелем натирают поверхность металла и оставляют на пару часов. Все химические средства с кухонной посуды следует очень тщательно споласкивать под проточной водой.

Не беда, если в красивой кастрюле из нержавейки пригорели каша или молоко. Даже сильный нагар от варенья или молочных продуктов можно удалить, применив простые и проверенные временем рецепты.

Источник