Как чистить жарочные поверхности

Полезные советы, как быстро отмыть духовку от нагара в домашних условиях

Приготовление блюд в духовом шкафу приводит к тому, что на поверхностях появляется нагар.

Чтобы очистить духовку, можно использовать домашние рецепты и покупные препараты бытовой химии.

О том, как быстро отмыть духовку от нагара в домашних условиях, какими средствами для чистки лучше пользоваться, расскажем далее.

Чистка духового шкафа: проводить или нет?

Чем чаще пользуется хозяйка духовкой, тем интенсивнее пачкаются внутренние поверхности. Испарения пищи и брызги со временем образуют нагар.

Чтобы отложения на стенках духовки не накапливались, уборка должна быть регулярной и качественной.

Как убрать народными способами?

Домашние рецепты позволяют очистить поверхность духового шкафа, используя те средства, которые есть под рукой.

Лимонная кислота

Применение лимонной кислоты для чистки различных поверхностей – распространенный способ содержания кухни в чистоте. То средство обладает свойством разрушать даже стойкий нагар и жировые отложения.

Порядок проведения работ:

1. В подготовленную емкость всыпать лимонную кислоту – 2 ст. л.
2. Влить воду – 20 ст. л.
3. Размешать до растворения гранул.
4. С помощью салфетки обработать испачканные участки духовки.
5. Оставить для воздействия на четверть часа.
6. Вытереть духовку губкой или салфеткой.
7. Смыть поверхность чистой водой.

Уксус

Столовый уксус практически всегда есть в домашнем хозяйстве, и с его помощью также можно очистить духовку достаточно эффективно.

Порядок действий:

• в неразбавленном виде нанести уксус на нагар;
• оставить на 1,5 часа;
• смыть при помощи губки;
• промыть водой;
• вытереть насухо.

Поваренная соль

Для чистки духовки можно использовать концентрированный раствор соли. Чтобы получить эффект раствор ставят в духовку в открытой емкости, и включают нагрев. Через полчаса духовой шкаф можно выключить.

Хозяйственное мыло

Для чистки кухонных поверхностей может быть использовано кусковое хозяйственное мыло. Суть обработки – привести к размягчению нагара, чтобы его легче было счистить.

Порядок действий:

1. Натереть ½ бруска мыла на терке.
2. Пересыпать мыльную стружку в емкость, которую можно ставить в духовку.
3. Долить в емкость 1-2 стакана воды.
4. Перемешать.
5. Поставить мыльный раствор в духовой шкаф.
6. Включить нагрев на 150°С.
7. Выдержать полчаса.
8. После того как духовка остынет, удалить все загрязнения щеткой.
9. Промыть поверхности чистой водой.
10. Вытереть насухо.

Пищевая сода

Чистка пищевой содой – один их несложных способов справиться с нагаром и загрязнениями в духовом шкафу. Для работы понадобится сода и вода.

Порошок разводится в подготовленной емкости до состояния кашицы и в таком виде наносится на стенки с нагаром. Через 10-12 часов, используя губку или влажную ветошь, духовку чистят. Остатки средства смывают, и вытирают поверхности насухо. Для усиления эффекта на поверхность можно распылить раствор уксуса.

Посмотреть работу по чистке с содой можно на видео:

Очищение паром

Даже обычный пар может помочь справиться с нагаром в духовке. Как правильно запустить чистку – на видео:

Топ-3 лучших средств

Если нет желания возиться с домашними рецептами, можно использовать уже готовые препараты. Их можно приобрести в отделах бытовой химии или заказать через интернет.

Мистер Чистер

Препарат предназначен для чистки духовок и микроволновок. Препарат справляется с задачей уборки буквально за считанные минуты. Мистер Чистер удаляет въевшийся жир, копоть и грязь. Препарат подходит для поверхностей из металла, эмали, стеклокерамики.

В числе достоинств:

• эффективность;
• быстрый результат;
• доступная цена.

Минусы:

• неприятный химический запах;
• при застарелых загрязнениях может понадобиться повторная обработка.

Стоимость емкости в 500 мл – от 180 рублей. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Gold Unicum жироудалитель

Препарат Gold Unicum предназначен для практически мгновенной очистки поверхностей. Средство справляется с нагаром, копотью, остатками жира.

Достоинства:

• эффективность;
• удобное нанесение;
• доступная цена;
• быстрое получение результата.

Недостатки:

• едкий запах;
• не экономный расход.

Цена: от 230 рублей за 500 мл. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Synergetic для плит

Препарат относится к категории биоразлагаемых средств.

Достоинства:

• антибактериальная обработка;
• биоразлагаемость;
• безопасность;
• в составе сода;
• подходит для большого числа видов поверхностей;
• доступная стоимость;
• эффективность.

Недостатки:

• чистит не моментально;
• едкий запах.

Цена: от 150 рублей за 0,75 л. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

Чем очистить от застарелых загрязнений?

Если духовка находится в запущенном состоянии, то справиться с нагаром будет сложнее. Для стойких загрязнений может понадобиться обработка в несколько этапов.

После того как духовой шкаф остынет, часть нагара снимается губкой или тряпкой. Последующий этап – использование препаратов бытовой химии для чистки или домашних рецептов. В сложных случаях обработку придется повторить.

Чего нельзя делать?

При чистке духовки у хозяек возникает желание применять интенсивные методы воздействия, чтобы справиться с задачей быстрее.

При этом важно учитывать ряд строгих запретов:

1. Нельзя использовать для уборки абразивные средства, так как можно легко повредить поверхность.
2. Для обработки нагара можно использовать только те препараты бытовой химии, которые для этого предназначены.
3. Средства бытовой химии нужно применять только по инструкции, нарушать ее нельзя.
4. Не следует смешивать сразу несколько препаратов, стремясь достичь большей эффективности.

6 рекомендаций в помощь

Берясь за чистку духовку, необходимо помнить о следующих рекомендациях:

1. Проводить чистку любым средством желательно при хорошей вентиляции.
2. Для ручной обработки нужно использовать резиновые перчатки.
3. Любые средства для чистки нужно в конце обработки смывать.
4. Прежде чем приступать к уборке, из духовки нужно вытащить все противни и посуду.
5. Если после проведения чистки с нагаром удалось справиться, но остался неприятный запах, можно использовать столовый уксус для его нейтрализации.
6. После завершения уборки дверцу еще какое-то время лучше подержать открытой, чтобы духовка просохла и проветрилась.

Заключение

Для того чтобы устранить даже стойкие загрязнения и застарелый нагар в духовке, можно использовать популярные народные рецепты. Кроме того, в арсенале хозяек имеются проверенные временем средства бытовой химии, предназначенные для мытья духовых шкафов.

Источник

Эффективные средства, чем очистить нагар в духовке в домашних условиях

Духовка – одно из наиболее сложных, в плане поддержания чистоты, мест на кухне.

При ее использовании часто образуется стойкий нагар. Это происходит даже в том случае, когда прибором пользуются очень аккуратно.

Справиться с нагаром и восстановить внешний вид духовки помогут специальные средства и домашние рецепты. Подробнее о том, чем очистить нагар в духовке, расскажет эта статья.

От куда берется налет и зачем его удалять?

Брызги жира в процессе приготовления блюд в духовом шкафу приводят к тому, что на внутренних поверхностях начинает образовываться нагар.

Ситуацию усугубляет высокая температура, конденсат и испарения. При многократном использовании духовки на внутренних стенках откладываются плотные химические соединения.

При нагреве плиты они начинают выделять образовывать дым, выделять неприятный запах и вредные для здоровья вещества.

Чтобы нагар не образовывался, необходим регулярный уход. Это позволяет поддержать гигиеничность места, в котором готовиться пища, и избежать выделения в воздух вредных для здоровья, а зачастую и опасных, соединений. Справиться с задачей будет намного проще, если не запускать ситуацию, и не давать нагару накапливаться.

Как убрать при помощи народных рецептов?

Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.

Гель для мытья посуды

Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.

Порядок действий:

• приготовить раствор из 1 литра воды и 1 ст. л. геля;
• взбить состав в пену;
• распределить средство по поверхностям при помощи губки;
• потереть;
• тщательно смыть водой;
• вытереть насухо.

Уксус и сода

Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:

1. Пачку соды развести водой так, чтобы получилась очень густая кашица.
2. Нанести состав на внутренние поверхности. Для старого нагара слой средства должен быть толстым.
3. Оставить постоять 10 часов.
4. Используя губку и пластиковый скребок, провести чистку.
5. В отдельной емкости смешать 0,5 стакана воды и столько же уксуса.
6. Перелить получившийся раствор во флакон с распылителем.
7. Распылить уксусный раствор на стенки духовки. При этом должно произойти образование пены.
8. После окончания реакции духовку нужно вымыть и вытереть.

Нашатырь

Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:

• организации хорошего проветривания помещения;
• обязательного использования резиновых перчаток;
• применение средств защиты органов дыхания.

Этапы чистки:

1. Нагреть духовку до 200ºС.
2. В жаростойкую емкость влить 5 флаконов нашатыря.
3. Поставить емкость в нижнюю часть духовки.
4. Выключить духовку.
5. Оставить стоять 12 часов.
6. Убрать емкость из духового шкафа.
7. Применяя соду, протереть все поверхности губкой.
8. Смыть водой, вытереть.

Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.

Способ с лимонной кислотой

Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.

Методика обработки:

• выставить нагрев духовки на 200ºС;
• в широкую огнеупорную емкость (например, в противень с бортами) налить раствор из 0,5 л воды и 20 грамм уксусной кислоты;
• поставить емкость в нижнюю часть духовки;
• закрыть дверцу;
• подождать до закипания воды;
• после закипания раствора и появления капелек воды на внутренней поверхности стекла, выключить нагрев;
• выждать время до остывания духовки;
• протереть все внутренние поверхности губкой;
• проветрить.

Бытовая химия: что выбрать и как использовать?

Для чистки духовок выпускается большое количество различных средств отечественными и зарубежными производителями. Такие препараты позволяют провести чистку быстрее, чем по некоторым домашним рецептам, и без неприятного запаха, которые свойственен, к примеру, нашатырю и уксусу.

Выбирая конкретный препарат, следует учитывать такие моменты:

1. Цена.
2. Запах. Чем он менее выраженный – тем лучше. Это позволит быть уверенным в том, что посторонний аромат быстро выветрится, и в будущем не повлияет на приготавливаемое блюдо.
3. Состав. Большинство препаратов имеют в своем составе едкие для кожи компоненты. Использовать такие средства без перчаток запрещено. Если на упаковке есть пометка об экологичности — состав безвреден, имеет вхождение натуральных компонентов.

Очиститель духовых шкафов Sano Forte Plus

Концентрированное средство Sano подходит для удаления нагара, в том числе застарелого. Кроме духовок, обрабатывать им можно микроволновки, плиты и грили. Подходит для ухода за керамическими поверхностями. Чистящее средство при нанесении при помощи распылителя образует пену.

Достоинства препарата:

• не имеет едкого запаха;
• действует за считанные минуты;
• справляется с застарелыми отложениями жира;
• дает высокоэффективную обработку.

Минус – цена, около 600 рублей за флакон. Отзывы читайте здесь и тут.

Sanita жироудалитель

Средство выпускается в жидкой форме и наносится путем распыления на поверхности из металла и стеклокерамики. Жироудалитель подходит для устранения застарелого жира. При нанесении препарат образует пену.

Достоинства удалителя жира:

• легкое расщепление жира;
• простое смывание;
• придает аромат чистоты;
• безопасно для кожи рук;
• доступная цена;
• не оставляет разводов.

Минус: спрей может не справиться со старым нагаром с первого раза. Цена в среднем – от 200 рублей. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь, тут.

Препарат при нанесении образует обильную пену. Использоваться может для ухода за грилем, кухонной плитой и духовкой.

Достоинства средства:

• подходит для регулярной чистки, и для удаления застарелого нагара;
• хорошее образование пены;
• быстрое действие;
• эффективность.

Минусы:

• высокая стоимость;
• необходимость прикладывать усилия при чистке.

Цена — около 500 рублей за флакон. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь.

4 запрета при чистке

Внутренняя поверхность духового шкафа находится близко к готовящимся продуктам, что накладывает целый ряд ограничений на проведение чистки.

В число запретов попадают:

1. При чистке духовки не следует использовать препараты бытовой химии, которые не предназначены для этих целей.
2. Для уборки не следует использовать инструменты с абразивными поверхностями, так как при этом увеличиться риск повреждения внутренних стенок духового шкафа.
3. После чистки духовки любым способом, следует обязательно смывать чистящий состав. Оставшийся на стенках, он может случайно попасть на продукты, а также попадать в воздух при работе духовки, что представляет угрозу для здоровья.
4. Не следует использовать чистящие средства в тех случаях, когда духовой шкаф имеет функцию самоочистки.

5 рекомендаций

Для того чтобы уход за духовым шкафом проходил без неприятных последствий, рекомендуется воспользоваться следующими советами специалистов:

1. Народные методы чистки зачастую не менее эффективные, чем покупные средства.
2. Работы по очищению духовки желательно проводить в резиновых перчатках.
3. Перед использованием конкретного препарата для духовки обязательно следует изучить к нему инструкцию.
4. При мытье духовки не следует забывать про дверцу. Ее внутреннюю часть моют тем же составом, что и весь духовой шкаф.
5. Чистку духовки следует начинать только после извлечения из нее посуды, решеток и противней.

Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.

Видео по теме статьи

Как очистить духовку от нагара, подскажет видео:

Заключение

Очистить нагар в духовке возможно при помощи подручных средств и специальных, приобретенных в отделах товаров бытовой химии.

В незапущенных случаях справиться с уборкой духового шкафа не сложно и не долго по времени, но если состояние запущенное, придется потратить больше времени и усилий для достижения результата.

Источник