Как чистить голубику от мусора

Как правильно ухаживать за садовой голубикой весной: процедуры, правила, особенности

Голубика — вкуснейшая ягода, которая обладает уникальными вкусовыми свойствами и пользой. Вырастить кустарник на своем участке реально, только вот необходимо за ним правильно и своевременно ухаживать за в течение всего вегетационного периода. Особенно важно позаботиться за ягодником в весеннее время, ведь он ослаблен после зимы, ему нужна помощь, чтобы он мог активизировать свои силы и подготовиться к сезону плодоношения.

Уход за садовой голубикой весной: правила и процедуры

Для качественного ухода за кустарником необходимо обеспечить его качественной заботой, ведь он довольно прихотлив. Что же именно должен сделать дачник или огородник в огороде? Можно выделить ряд дачных мероприятий, необходимых для здоровья и хорошего роста во время выращивания. Рассмотрим принцип и правила каждой манипуляции.

Снятие укрытия и уборка приствольного круга

Если вы на зиму укрывали кустарник в целях защиты от зимних заморозков (это актуально для молодых саженцев), то ранней весной нужно снять укрывной материал. Затягивать в этим мероприятием нельзя, иначе кустарник просто-напросто выпреет под зимним укрытием в условиях весеннего потепления.

После снятия зимнего укрытия (если оно было) также нужно ранней весной осуществить уборку на территории приствольного круга ягодного кустарника. Следует убрать все растительные остатки (части побегов, листья), мусор, удалить вместе с корнем сорную траву. Растительные остатки рекомендуется сжечь, чтобы они не стали потенциальным источником заражения грибковыми и бактериальными инфекциями, распространения вредителей для самого же кустарника или других садовых культур.

Также необходимо убрать старый слой мульчи, который был заложен поздней осенью.

Обрезка

Оптимальные сроки проведения процедуры по уходу приходятся на раннюю весну, до начала вегетации (до начала сокодвижения, раскрытия почек), но когда на улице будет стабильно держаться плюсовая температура (5 градусов и выше) и пройдет угроза возвратных сильных заморозков. Например, в Средней полосе ( Подмосковье ) — начало апреля; в Сибири, на Урале — конец апреля; в Южных регионах — начало марта.

Весенняя обрезка голубики очень важна, она помогает кустарнику вегетировать в полную силу и успешно плодоносить в саду. Отсутствие обрезки негативно влияет на рост кустарника, на количество цветочных почек, на урожайность.

Начинать весеннюю обрезку следует с 3-го года жизни кустарника в открытом грунте после посадки (в этот период проводится только санитарная обрезка). При санитарной процедуре удаляются все сухие, поврежденные, вымерзшие, пораженные болезнями и вредителями побеги.

А вот уже спустя 4-5 лет после высадки саженца весной проводится и санитарная, и формирующая обрезка. Сначала срезаются раскидистые ветки, находящиеся около поверхности грунта, при этом прямостоячие приросты трогать не нужно. Затем нужно вырезать все ослабленные, хилые, поврежденные, подверженные заболеваниям или вредителям, самые старые побеги в центре куста. Потом следует обрезать большинство тонких веточек, оставляются крепкие скелетные побеги. Также удаляются старые, чрезмерно разветвленные ветви с короткими приростами в верху крепких осевых побегов. Необходимо оставить молодые ветви с побегами 1-го и 2-го порядка ветвления.

Важно! После этой процедуры желательно сжечь все растительные остатки, на случай, если там обитают какие-то вредители или находятся возбудители заболеваний. Это поможет избежать дальнейшее заражение других культур в саду.

Полив

Голубику можно отнести к влаголюбивым культурам. Важно поддерживать умеренную влажность почвы в открытом грунте, избегая пересыхания и переувлажнения (тем более застоя влаги и заболачивания!). Корневая система кустарника залегает близко к поверхности земли, поэтому не стоит допускать пересыхания верхнего слоя в открытом грунте.

Рекомендуется поливать часто и не обильно. Норма полива: в среднем 1 стандартное ведро под один куст, 1-2 раза в неделю. Частота процедуры зависит от погодных условий на даче: при жаркой и засушливой погоде чаще, при прохладной, пасмурной и влажной — реже.

Совет! В сухую, жаркую и засушливую погоду рекомендуется периодически производить полив «по листу», то есть дождевание. Делать это лучше во второй половине дня, после того, как закончится полуденное время.

Рыхление почвы

Рыхление поверхности земли улучшает аэрацию почвы, что способствует лучшему поступлению кислорода к корневой системе растения. Процедура мешает образовываться земляной корке, которая может появиться после полива или же осадков (она как раз и будет мешать нормальному проникновению воздуха в почвенный слой).

Рыхление проводится в том случае, если нет мульчирующего слоя в приствольном круге! Проводить процедуру по уходу следует периодически, спустя несколько часов после полива. Рыхлить лучше на глубину около 5 см. Делать это можно граблями, мотыгой или другим приспособлением, удобным вам.

Мульчирование

Желательно сразу после уборки старого мульчирующего слоя и после обрезки положить в приствольном круге новую мульчу. Мульчирование — важная процедура весеннего ухода, она помогает сохранить влагу в почве, что позволяет уменьшить количество поливов, защищает корневую систему голубики от перегрева (в жаркую и засушливую погоду), а также от подмерзании (при заморозках). Помимо этого, мульча избавит вас от необходимости регулярно рыхлить землю и пропалывать сорняки.

Обратите внимание! Лучший материал для мульчирования голубики: верховой кислый торф, хвойный опад (можно использовать один из этих материалов, или же смешать их).

Дело в том, что такие материалы способствуют подкислению почвы, а голубика может расти только на кислом грунте!

Крайне не рекомендуется в качестве мульчи использовать перегной, компост, и тем более свежий навоз. Такая рекомендация связана с тем, что садовая культура не любит подкормки органическими удобрениями, следовательно, такая органика даже в качестве мульчи не рекомендована.

Перед тем, как замульчировать приствольный круг вокруг голубики, необходимо порыхлить почву на глубину 2-3 сантиметра. Подходящая высота слоя мульчи: 5-7 см, не более.

Подкормка

Подкормку можно назвать одним из ключевых мероприятий весной, которое помогает качественно ухаживать за кустарником, и как следствие, добиться хорошего роста и плодоношения.

В весенний период нужно подкормить ягодную культуру 2 раза:

• 1-й раз ранней весной, в начале вегетации, когда растение начнет просыпаться после зимы, когда начнется набухание почек. В этот момент растение нуждается в азотных удобрениях, например, лучше всего подходит Сульфат аммония (т.к. удобрение подкисляет почву, что очень полезно для нашей культуры) или же Мочевина, Аммиачная селитра. Также очень хорошая идея: подкормить комплексным удобрением, содержащим азот, калий и фосфор, например, Нитроаммофоска.
• 2-й раз раз удобряют после цветения, в начале формирования завязей. В этот период вносятся калийные удобрения и микроэлементы. Например, Сульфат калия, Калиевая селитра, Калимагнезия.

Кстати! Можно использовать специальное удобрение для голубики (на упаковке с препаратом будет отметка).

Самый эффективный способ подкормки: влить жидкий раствор удобрений под корень. При этом важно заранее (часа за два) полить кустарник обычной водой. Любой препарат нужно применять строго по инструкции к нему!

Обратите внимание! В этом материале подробно рассказано про процедуру в весенний и летний период.

Профилактическая обработка от болезней и вредителей

Очень важно позаботиться о ягодном кустарнике, чтобы защитить его от возможного поражения заболеваниями (белая пятнистость листьев, серая гниль, физалоспороз, плодовая гниль и др.) или вредителями(тля, листовая галлица, клещи, листовертки). Грамотная и своевременная профилактика — залог здоровой голубики, чего уж говорить о том, что предотвратить гораздо легче, чем лечить.

В качестве профилактики болезней и вредителей ягодного кустарника необходимо выполнять следующие действия:

• В нужные сроки проводить санитарную обрезку (в том числе, и вовремя удалять пораженные болезнями или вредителями побеги).
• Регулярно удалять сорную траву в приствольном круге (и весной, и летом, и осенью).
• Перекопка грунта в приствольном круге осенью и ранней весной, таким образом в почвенном слое зимой гибнут вредители, устроившиеся на зимовку (однако это актуально только в том случае, если вы не мульчируете приствольный круг). При этом следует помнить, что у этой процедуры есть и отрицательные стороны, считается, что перекапывание может ухудшить качество почвы, повредить корешки куста.
• Все растительные остатки (листья, побеги, опавшие ягоды), которые остались под кустом или после обрезки, необходимо сразу сжигать.

Особенно важно провести профилактическое опрыскивание фунгицидами и инсектицидами, если ранее в саду были выявлены вредители и признаки заболеваний.

Важнейшее значение в профилактике болезней и вредителей имеет весенняя профилактическая обработка.

• Первая обработка проводится ранней весной до распускания почек (сразу после санитарной обрезки). Для предотвращения грибковых заболеваний эффективно опрыскать однопроцентной бордоской жидкостью (и само растение и грунт вокруг).
• Вторая обработка проводится при бутонизации, до цветения. В этот раз нужно опрыскать растение для предотвращения вредителей, например, можно использовать, препарат Актеллик, Искра М, Фуфанон.
• Во время второй обработки (до цветения при выдвижении бутонов) также полезно во второй раз обработать голубику от болезней, также бордоской жидкостью или препаратом Хом, Абига-Пик.

Обратите внимание! Любой препарат нужно использовать строго по инструкции с учетом указанных правил и дозировок!

При проведении обработки важно следовать правилам безопасности и обязательно использовать средства индивидуальной защиты (респиратор, защитные очки, халат, перчатки и т.д.).

Подкисления почвы под голубикой

Важнейшая особенность, которую нужно знать для успешного выращивания голубики, — культура хорошо растет и плодоносит только на кислой почве (pH 3,5-5)! Нейтральная или щелочная земля совершенно не подходят ягоднику. Требовательность голубики к высокой кислотности связана с тем, что у корней симбиоз с грибом Эрикоидная микориза, которая необходима растению для усвоения питательных веществ из грунта, и этот самый гриб может существовать только в кислой почве! Поэтому очень важно сажать куст в посадочную яму, заправленную кислым грунтом!

Самый удобный способ контролировать кислотность почвы: периодически измерять pH специальным прибором измерителем-кислотности.

Чтобы садовое растение при выращивании в вашем саду чувствовало себя хорошо круглый год и дарило хороший и вкусный урожай, важно периодически подкислять субстрат в открытом грунте. Оптимально делать это каждые 2-4 недели. Минимальное количество раз, когда следует подкислить почву за вегетационный сезон, — два-четыре раза, не меньше!

Популярные и простые способы подкислить грунт:

• Полить раствором яблочного уксуса (100 мл 9% уксуса разбавить в 10 л воды).
• Полить раствором лимонной кислоты (20-30 г разводится в 10 л воды).

Совет! Полезно добавить в лимонный или уксусный раствор хелат железа или железный купорос (20 г на 10 л готового раствора)

Помимо этого, 1 раз за год или два можно использовать гранулы серы (просто рассыпать на поверхность земли, а потом полить водой).

Весной перед садоводом стоит важнейшая задача — позаботиться о ягодном кустарнике должным образом, выполнив все перечисленные мероприятия. Конечно, растение не сможет сказать вам «спасибо», зато оно может подарить щедрый, обильный и вкусный ягодный урожай.

Источник

Как перебрать голубику от мусора. Ведро чистых ягод за минуты. Как перебрать лесные ягоды

Устройства для сбора плодов и ягод

Этот простейший плодосборник весьма удобен при сборе фруктов с высоких деревьев. Конструкция его проста и особых пояснений не требует. Скажем лишь, что кольцо съемника следует сделать из стальной проволоки диаметром 2-3 миллиметра, а его режущую часть заточить.

Плодосъемник для яблок

Как перебрать ягоды калины и рябины?

Крены для еды могут быть вариантом для управления некоторыми отбраками в результате сортировки фруктов и овощей. Предоставление отбраков в банке еды может быть вариантом, и Закон о хорошем самаритяне защитит компанию-донора. Однако, поскольку фрукты и овощи являются скоропортящимися, не все изъяны могут быть использованы этим методом. Фермер должен оставаться в контакте с местным координатором продовольственных банков, чтобы сообщить им о сроках сбора урожая и о том, что может быть доступно, а также определить, разрешено ли кому-либо в упаковочном доме и могут ли быть выбраны бункеры отбраковки для дальнейших выездных работ, отбраковку и упаковку для распространения в других банках.

Две рейки соединяются между собой осью, как ножницы. На верхнем кольце закрепляются два проволочных кольца диаметром 100-120 мм. На одно из них надевается маленький мешочек, на другое — большой в виде чулка.

Устройство для сбора облепихи

Как известно, сбор ягод, особенно таких, как облепиха, — дело весьма трудоемкое. Хотя и здесь можно намного облегчить работу, если использовать приспособление, которое состоит из пластмассовой воронки диаметром 200 мм (1) и гибкого шланга от пылесоса (2).

Координатор должен будет предоставить средства для безопасного перемещения отбраков в место для дальнейшей обработки, если это необходимо, и оставшиеся отбраки должны быть удалены с использованием другого метода, указанного в этом документе. Некоторые из плюсов и минусов пожертвования фруктовых и овощных отбросов в местный продовольственный банк.

Как перебрать лесные ягоды?

Наличие персонала банка питания на месте при упаковке может быть ответственностью перед упаковочной компанией. Остальная часть отбракованных фруктов и овощей все равно должна быть утилизирована с помощью другого подходящего метода.

• Обеспечивает необходимый запас продовольствия.
• Кемпинг может предоставить собственный трансфер и доставку.
• Крены для еды могут использовать только часть фруктовых и овощных отбросов.

Компост из фруктов и овощей Отходы, используемые в процессе компоста, будут либо передаваться в грузовик на компостирующий объект, либо механически перевозиться, если компост находится на месте.

Работает это приспособление следующим образом. На воронку надевают гибкий шланг, нижний конец которого опускают в тару. Сорванные ягоды бросают в воронку, которая расположена недалеко от рук, и ягоды под воздействием силы тяжести сами «бегут» в тару (3).

Отбраки были бы смешаны в надлежащих соотношениях с другими органическими материалами, как рекомендовано специалистами по компостированию для производства компоста, подходящего для реинкорпорации в полях или для продажи. В Грузии есть набор руководящих принципов и правил компостирования, на которые следует ссылаться, чтобы обеспечить надлежащую защиту окружающей среды и получить информацию об окончательном управлении компостом. Преимуществами и недостатками системы компостирования являются.

Низкая стоимость утилизации Потенциальная компостировка на месте Потенциальная низкая стоимость транспортировки на место захоронения Отходы фруктов и овощей обычно разлагаются в течение нескольких недель. Ассоциированный фруктовый и овощной сок будет одним из источников необходимой воды в куче компоста. Конечный продукт можно потенциально продать за прибыль. продукт может быть возвращен в растущее поле, чтобы обеспечить стабильные питательные вещества и органические вещества для следующего урожая. Материал наполнителя для компостирования отбросов фруктов и овощей может быть высокой стоимостью. Правильные разрешения должны быть полученные Изъятие фруктовых и овощных отбросов от грузовиков и прицепов, используемых для транспортировки их обратно на полевые площадки, может быть проблемой из-за потенциального содержания жидкости и способов передачи на оборудование-разбрасыватель.

• Может потребоваться дополнительный труд для управления сборкой компоста.
• Возможно, потребуется дополнительное управление вредителями.
• Будет необходимо выполнить контроль стока.
• Избавление от компоста может быть проблемой.

Обработать фруктовые и овощные отходы, чтобы отделить сок от целлюлозы.

Сделать такое приспособление, как говорится, пара пустяков, а выгода огромная. К тому же после сбора ягод такое устройство разбирается, и составляющие детали используются снова по своему прямому назначению.

Плодосъемник для вишни и сливы

Плодосъемник представляет собой консервную банку диаметром 10 см, в верхней крышке которой нарезаны зубцы. Банка прикреплена болтиком к алюминиевой трубке. Съемник подводят под ягоду — он особенно удобен для сбора вишни, сливы — и разрезом захватывают плодоножку. Легкое движение — и ягода в банке. Так она заполняется целиком.

Как перебрать сочные ягоды?

Метод отделения фруктовых и овощных отбросов в сок и целлюлозу осуществляется с использованием пресса. Типичными системами являются винтовые прессы, которые могут эффективно отделять сок от пульпы. После разделения каждая фракция имеет свои преимущества по разным причинам и целям. Если отбраки имеют хорошее качество пищевых продуктов, их можно использовать в качестве соков в пищевых продуктах на основе доступных рынков. Целлюлоза также может потенциально использоваться в качестве компонента продуктов.

Извлечение косточек из вишен

Канцелярское перо, вставленное в ручку своим острием, — отличное приспособление для извлечения косточек из вишен.

Пылесос для переборки ягод

Для тех отбраков, которые не соответствуют качеству пищи человека, выделенная целлюлоза может использоваться как один компонент компоста или корма для животных. Целлюлоза также может использоваться в качестве почвенной поправки или как один компонент процесса компостирования. Сок можно также использовать в качестве сырья для производства этанола или анаэробных процессов пищеварения. Для любого процесса должен быть рынок для конечных продуктов, этанола или метана. Несколько плюсов и минусов выделения соков из целлюлозы.

Для хранения и транспортировки фруктового и овощного соков необходимо место для хранения до для производства этанола или анаэробного переваривания.

• Должен быть установлен способ отделения фруктовых и овощных соков и целлюлозы.
• Необходимо хранить хранилище фруктов и овощей.
• Необходимо создать место для компостирования и процедуры.

Если захоронение является выбранным вариантом, управление отбраками должно уменьшить утечку жидкостей из грузового автомобиля. Ниже приведены плюсы и минусы отбраковки мусора.

Пылесос можно использовать для переборки ягод. Собранные ягоды (вишню, смородину, крыжовник и т.д.) насыпают в таз слоем в 3 сантиметра и направляют струю воздуха. Листья, мусор и сухие ягоды быстро выдуваются.

Очистка ягод пылесосом

Каждый, кто собирает ягоды, знает: когда он вернется домой с ведром черники или клюквы, надо будет потратить много времени и сил, чтобы очистить ягоды от мусора.

Управление фруктовыми и овощными отходами для конкретного упаковочного дома

Вышеуказанные способы утилизации или повторного использования фруктовых и овощных отходов предоставляются для всех фруктовых и овощных упаковочных домов. Способ утилизации, характерный для любого данного упаковочного дома, может быть иным и должен быть решением, основанным на конкретном месте и ситуации. Могут быть более доступные методы утилизации, доступные для конкретных упаковочных домов, разные плюсы и минусы, не перечисленные здесь, и различные и более обширные методы утилизации отбитых фруктов и овощей.

Виктор Трофимов из г.Петрозаводска для этой цели советует использовать обычный бытовой пылесос.

Идея несложна. Если сыпать ягоды тонкой струйкой, обдуваемой пылесосом, то мусор, поскольку он легче ягод, будет выдуваться. Однако, мусор будет разлетаться по комнате. Для того чтобы этого не было, нужно сконструировать специальную установку.

Как перебрать ягоды с плотной кожицей?

Этот документ предоставляется только в качестве руководства по оказанию помощи отдельному упаковочному дому в определении различных вариантов, которые могут быть пригодны для утилизации изъятых фруктов и овощей. Подробные вопросы, связанные с местными и государственными нормами и боеприпасами, должны направляться в местные и государственные учреждения, которые конкретно занимаются этими вопросами. Для ставок подачи заявок для удовлетворения потребностей в питательных веществах полей или выращивания сельскохозяйственных культур обращайтесь в местный округ.

Посмотрите на рисунок. Струйка ягод сыплется в коробку, в одну из стен которой вставлена трубка от пылесоса, нагнетающая воздух, а в противоположную — трубка, через которую воздух втягивается.

Вот и вся хитрость, и при этом на очистку ягод от мусора вы будете затрачивать всего 5-10 минут.

Недавно мы получили хорошее письмо от нашего соседа относительно нашей кучи компоста. Их прекрасная задняя беседка поблизости, они жалуются на запах и мухи и хотели бы, чтобы мы переместили ее в другое место. Что мы можем использовать, чтобы быстрее разложить пищевые отходы? Крошечные брошюры, которые поставляются с бункерами для компоста, обычно содержат только списки «поставьте это» и «не наденьте это». Но они не могут объяснить, что измельченные коричневые материалы должны составлять подавляющее большинство сырых ингредиентов, так как они в значительной степени являются единственной частью, которая фактически становится готовым компостом.

Устройство для очистки ягод от мусора

Для того, чтобы сделать устройство для очистки ягод от мусора, надо взять картонную коробку, разрезать ее оп одному углу так, чтобы она разложилась в виде желоба (см. рис.). В передней части желоба с картона снимите слой бумаги так, чтобы была видна гофрированная структура картона. Желоб установите под наклоном.

Кухонные обрывки и другие «мокрые зеленые» в основном просто питают микроорганизмы, которые подпитывают процесс. И большинство кухонных отходов настолько низки в азоте, что не вносят большой вклад в этот процесс. Похоже, у вас есть замечательные соседи, если их письмо о вашем случайном полигоне было приятным. О, и лайм никогда не следует добавлять. Если запах компоста плохо пахнет или притягивает мух, вы ошибаетесь. Необработанный мусор не следует добавлять в сад; он привлекает паразитов, плохо пахнет и имеет мало питательную ценность.

И не чувствую себя плохо; многие люди совершают эту ошибку, и у вас явно были хорошие намерения. Кажется, это пустая трата! Желание сделать что-то полезное с их кухонным мусором приносит много людей к компостированию, но такая утилизация в основном просто улучшает наш уголь и удаление отходов следы, это не приносит много в сад. Все, что связано с плодами или богатой дикой природой, входит в мой большой металлический стакан, пластиковый прядильщик или один из моих четырех черных пластиковых блоков с закрывающимися крышками.

Сверху ссыпьте ягоды, орехи, семечки – они будут скатываться вниз, а мусор остается на гофре.

С помощью такого незамысловатого устройства можно в несколько раз сократить перебор клюквы, голубики, черники, брусники, кедровых орехов, семечек и мн.др. сыпучих продуктов.

Эти черные блоки, изготовленные из тяжелого переработанного пластика, бывают двух форм: толстые, круглые типы Земли и прямоугольные версии, такие как «Садовник живого», «Дизельер». Оба отлично работают, но прямоугольные — лучший выбор в жестких четверти, так как их форма позволяет им аккуратно скользить в меньшем пространстве. И они выглядят очень круто, выстроились рядом друг с другом, поэтому люди с немного большим пространством могут приобрести несколько, а затем смогут добавить кухонные отходы в свои собственные.

Четыре последовательно в течение зимы. Но зима Мичигана действительно фригидная. Вопрос: Мы с мужем рассматриваем возможность использования червей, чтобы превратить наши кухонные отходы в садовые удобрения. Является ли «вермикомпост» лучше, чем обычный компост?

Ловушка для плодов

В. Альтов из Ростова-на-Дону на конец трехметрового шеста насадил одно над другим два соединенных между собой металлических кольца. Нижнее присоединено к шесту намертво (под ним свисает мешочек для плодов), а верхнее, туго обтянутое сеткой — подвижное. Чтобы отвести кольцо и образовать захват, нужно потянуть за привязанный к нему трос. Плодосъемник аккуратно подводят под яблоко, трос отпускают, и пружина, соединяющая оба кольца, притягивает верхнее к нижнему. Плод оказывается в ловушке. Достаточно слегка потянуть шест на себя, и плодоножка обрывается, а плод соскальзывает в мешочек.

Вам нравятся вливания с ароматом и фруктовым вкусом? Тогда вам понравится знать черничный чай. Кроме того, чтобы насладиться его тонким вкусом, вы можете воспользоваться его невероятными лечебными свойствами. В этой статье вы узнаете, как ее подготовить, не переставайте читать!

Что такое клюква и для чего она нужна? Как вы знаете, черника — одна из самых здоровых продуктов, известных до сих пор. Это то, что эти маленькие ягоды обладают исключительной питательной ценностью, в которой выделяется их высокое содержание в антиоксидантных соединениях.

Плодосъемник с крючками

Тот же результат получают, когда вместо колец на шест насаживают два металлических пальца-крючка (см. рис.), концы которых раздвинуты под небольшим углом. Если надо не обрывать, а срезать яблоки, то над проволочной воронкой, обтягивающей поверху мешочек, к шесту крепят секатор. Его рукоятки соединяют полосками металла, а те — шпагатом, привязанным к рычажку внизу шеста. Стоит подвести воронку к яблоку, нажать на рычажок, и лезвия секатора перерезают плодоножку, а плод падает в мешочек.

Это богатое содержание в питательных веществах является протагонистом свойств клюквы, что может оказать большую помощь здоровью. Простой способ получить ваши лечебные преимущества — это приготовить вкусный черничный чай. Вы не представляете, как сделать чернику? Не волнуйся! Обратите внимание на следующие шаги.

Как приготовить настой черники

Чтобы приготовить чаи черники, вам нужно всего лишь несколько минут приготовить этот восхитительный настой или черничный чай. На сегодняшний день это лучший вариант для получения преимуществ черники. Вы хотите знать, какие преимущества высушенной клюквы?

Плодосъемник А. Никитина.

Удобный плодосъемник изготовил москвич А. Никитин. Он взял дюралюминиевую пластинку толщиной 2 мм и шириной 35 мм, согнул ее кольцом и спаял. По верхней кромке (до половины окружности) нарезал неглубокие выемки. Получились округлые зубья гребенки (см. рис.). На другой половине кольца он сделал глубокий вырез в форме прямоугольного треугольника, а в вершине его, снаружи, под углом к горизонту закрепил заточенную пластину из стали марки У7, Снизу к кольцу подвесил сетчатый мешочек глубиной 25 см, после чего все устройство прикрепил к шесту. Слабо прикрепленные к плодоножкам яблоки садовод снимает гребенкой, а остальные подрезает ножом.

Более надежную, но сложную конструкцию плодосъемника (см. рис.) разработал И. Пляскин из Московской области. Из жестяной консервной банки он вырезал днища, а получившийся цилиндр скобами и болтами присоединил к шесту. Снизу к цилиндру прижал кольцом марлевый рукав длиной 3-4 м. Сбоку жестко прикрепил одно из лезвий ножниц и изогнул свободное лезвие и ручку. К ручке привязал шнур. Загнутое острие лезвия и кольцо неизогнутой половины ножниц стянул пружиной. Для лучшего захвата плодоножки в лезвиях, немного выше винтового соединения, сделал выемки. Плодосъемник подводят прорезью к яблоку, дергают за шнур, свободное лезвие перерезает плодоножку, и плод скатывается по рукаву на землю или прямо в ящик.

«Гребенка» для смородины

Еще больший эффект обеспечивает «гребенка» (см. рис.) А. Муханова из Подмосковья. На большой палец руки надевают наперсток или эластичный чехол, поперек которого жестко укреплена гребенка, вырезанная из неширокого, но толстого куска пластмассы или легкого металла. Каждый из ее зубьев имеет высоту около 10 мм и ширину у основания 6-8 мм. Несильно зажав в руке гроздь смородины, гребенку прижимают к основанию плодоножки и тянут на себя. Ягоды без ножек остаются в ладони. Время на уборку урожая сокращается вдвое-втрое.

Самые разные ягоды, собранные своими руками, не только очень вкусные, но еще и полезные для здоровья человека. Чтобы избежать мороки с ними, лучше всего заранее изучить, как очистить бруснику от мусора. На сегодняшний день существует огромное количество простых и быстрых способов, подсказывающих, как очистить бруснику от мусора самостоятельно. Данная ягода позволяет бороться со многими даже самыми серьезными недугами. Кроме того, в ней содержится огромное количество витаминов, необходимых для нормальной работы детского и взрослого организма. Именно поэтому бруснику стоит обязательно включать в свой рацион. Лучше всего собирать ягоды своими руками, чтобы точно быть уверенным в их качестве и безопасности. Делать это достаточно просто. Гораздо большую проблему представляет очистка брусники от мусора. Перебирать ягоды приходится долго, нудно и все равно на них могут остаться мелкие листочки и различный сор.

В процессе очистки брусники внушительная часть ягод также может повредиться. Чтобы ускорить его и защитить плоды, стоит воспользоваться советами опытных сборщиков ягод. Самый простой способ очистки — при помощи холодной воды. Она наливается в удобную глубокую миску, в которую также отправляются ягоды. Необходимо оставить их в воде приблизительно на 10-15 минут, чтобы вся основная грязь сошла с поверхности плодов. Далее можно аккуратно помешивать ягоды ладонью, чтобы удалить с них остатки мусора. Вся грязь всплывет на поверхность воды. Желательно, менять ее и помешивать бруснику до тех пор, пока жидкость не станет полностью чистой и прозрачной. Стоит отметить, что брусника не имеет свойства впитывать воду, поэтому можно смело применять данный способ, не боясь за качество ягод. Далее плоды можно замораживать на зиму или перерабатывать на свой вкус.

Но существует и еще один интересный способ очистки брусники от мусора. Для него потребуется использовать широкую металлическую сетку с небольшими отверстиями, в которые не будут проходить ягоды. Конструкция устанавливается под наклоном, чтобы плоды по ней легко скатывались. Внизу нужно постелить отрезок пленки, на который будет попадать уже очищенная брусника. Особенно хорош этот способ для тех случаев, когда за короткий отрезок времени требуется очистить огромную массу ягод. Поверхность сетки поливается небольшим количеством брусничного сока (часть плодов берется в руку и раздавливается прямо над конструкцией). Кстати, она может быть сделана не только из металла, но и практически из любых других материалов. Остается брать бруснику небольшими порциями и «спускать» по получившейся горке. К соку будет прилипать весь мелкий мусор и листья в том числе. А на пленке соберутся исключительно чистые ягоды.

Если плоды сухие, то удалить с них мусор легко и быстро можно также при помощи обычного пылесоса. В этом случае брусника высыпается в большое сито или также на любую мелкую сетку с бортиками. Лучше всего за один раз проводить очистку небольших порций ягод, чтобы они легко подпрыгивали и не утяжеляли друг друга. Поток воздуха направляется на сито снизу. Ягоды будут подниматься вверх на несколько мгновений, и в этот момент с них удастся легко сдуть весь мусор (даже самый мелкий и не заметный на первый взгляд). Останется лишь пересыпать очищенные плоды в удобную емкость. Далее можно закрепить результат водными процедурами.

Опираясь на приведенные выше советы, некоторые умельцы собирают целые «автоматы» по очистке ягод в крупных масштабах. Для их изготовления могут быть использованы специальные металлические короба с мелкими отверстиями, вентиляторы, пылесосы и другие аналогичные составляющие. Подобных вариантов можно придумать очень много. Конечно,они более актуальны для случаев, когда ягоды собираются регулярно и в большом количестве. Стоит отметить, что описанными способами можно легко и достаточно быстро очистить не только бруснику, но и другие самые разные виды ягод. В том числе и облепиху (для нее отлично подойдет второй способ со смазанной соком поверхностью). Далее плоды можно смело использовать для приготовления компотов, варенья и других блюд.

Источник