Чем отмыть запущенную духовку

Очищаем старый жир из духовки

Плита – наша незаменимая помощница на кухне. От того, как она работает, зависит не только качество приготовленных блюд, но и мир, и спокойствие внутри семьи. Настоящие хозяйки стараются разнообразить рацион и удивить своих домашних чем-то вкусненьким. В этом им помогает духовка. В ней мы и печем, и запекаем, и используем ее как гриль, и подсушиваем.

Но при всей этой огромной нагрузке наша «помощница» быстро пачкается. А ведь все женщины знают, как трудно отмывать жир и нагар именно в духовке. Некоторые откладывают это неприятное занятие изо дня в день, но, наконец, когда откладывать уже некуда, мы задаем себе вопрос: чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира?

Поэтому, чтобы не пришлось мучиться над решением вопроса, как очистить духовку от застарелого жира, возьмите себе за правило каждый вечер протирать его внутренние поверхности влажной салфеткой. Ведь почистить свежие загрязнения гораздо проще и быстрее, чем отмывать толстые застаревшие слои жира и нагара.

Чистим духовку подручными средствами

Стеклянная вставка в дверке духовки очень удобна, ведь не всегда можно открыть ее, чтобы взглянуть на нежный бисквит, например. Но и она очень быстро загрязняется и покрывается коричневым налетом. Поэтому чистку начнем именно с нее. Лучшим помощником для очистки стекла в дверце будет пищевая сода.

• Увлажните стекло,
• Обильно посыпьте пищевой содой,
• Потрите твердой стороной мочалки, но не применяйте железные острые предметы или мочалки,
• Оставьте на час – полтора, для того, чтобы она растворила старый жир,
• Затем уберите излишки соды, а стекло протрите влажной ветошкой,
• Отполируйте стекло средством для чистки стекол и зеркал, в крайнем случае используйте медицинский или нашатырный спирт.

После такой комплексной чистки стекло засверкает, как только что приобретенное.

Уничтожаем жирный налет

Очищение духовки от старого нагара и жирного налета нужно проводить обязательно, поскольку скопившись на стенках печи, нагар начнет дымить и наполнит кухню дымом и горелым запахом. В таких условиях готовить пищу в ней будет невозможно.

Обычно внутренние стенки печи покрыты эмалированным покрытием. Такое покрытие легко отмывается. Но если вы готовили жирную пищу, то капельки жира покрыли стенки. Теперь требуется воспользоваться чистящим средством, расщепляющим жирный налет.

При выборе будьте очень внимательны: нельзя использовать средства, содержащие в своем составе кислоты. Такие агрессивные жидкости могут испортить эмаль.

После того, как вы определились с выбором моющего средства, приступим непосредственно к чистке.

• Не забудьте перед началом процедуры надеть резиновые перчатки, едкие жидкости испортят кожу рук,
• В емкость налейте горячую воду и растворите необходимое количество моющего средства,
• Полностью освободите духовой шкаф,
• Сложите противни и решетки в большую емкость с горячей водой и моющим средством,
• Обработайте внутренности духовки губкой, обильно смоченной жидкостью для чистки,
• Никогда не чистите едкими жидкостями нагревательные приборы,
• Жир легче отойдет в теплой духовке, поэтому включите ее минут на 10–15,
• Полностью обесточенную духовку помойте влажной салфеткой и сполосните чистой водой.

Поверьте, что чистка духовки – дело совсем несложное, и любой жир отойдет, если действовать правильно и последовательно.

Чистка электродуховки

Электрические духовки бывают встроенными в газовую плиту и есть те, что можно приобрести отдельно и пользоваться как печью. Эти духовки очень удобны и функциональны, но и, попользовавшись ими, нужно знать, как отмыть духовку от старого жира.

Для мытья электрической духовки подойдет паста, приготовленная своими силами. Для ее изготовления вам понадобится:

1. Чистящий порошок или крем «Комет».
2. Лимонная кислота.
3. Гель для мытья посуды.

Смешайте по одной столовой ложке каждого компонента и влажной губкой нанесите на внутренние поверхности духовки. Оставьте смесь на полчаса, после чего смойте большим количеством воды.

Народные средства борьбы со старым жиром

Бытовая химия агрессивна, она может вызвать ожог и аллергическую реакцию, от ее едкого запаха бывает трудно избавиться. Поэтому можно попробовать очистить духовой шкаф от нагара и жира народными средствами, которые есть в распоряжении у каждой хозяйки.

К таким средствам относятся – сода, лимонная кислота и лимонный сок, уксусная кислота и столовый уксус, перекись водорода и нашатырный спирт.

Попробуйте почистить свою печь с помощью лимонного сока.

• Выдавите сок из одного лимона и добавьте к нем такое же количество воды.
• Поместите раствор в пульверизатор и обильно смочите всю внутренность духовки.
• Через 15–20 минут влажной салфеткой протрите стенки духовки.

Но такой способ не поможет избавиться от застарелых наростов жира и копоти, поэтому мы предлагаем другой, более действенный способ, который поможет в случае с запущенной грязью.

• В противень или любую жаростойкую посуду налейте стакан воды, добавьте немного геля для мытья посуды и положите нарезанный ломтиками лимон.
• Поместите противень в духовку и включите ее на температуру 150 градусов. Пусть смесь покипит минут 30–35.
• После этого легко снять со стенок печи нагар и жировые отложения простой салфеткой.

Самый простой способ уничтожить жир на полочках, дне и противне – это рассыпать по ним каменную соль. После этого нужно греть духовку в течение получаса.Солевые испарения помогут легко снять жирный налет.

Советов, как очистить печь, много, но чтобы сэкономить свое время и силы, лучше не запускать свое жилище, а выполнять чистку посуды, плиты и духового шкафа систематически и постоянно.

Источник

Эффективные средства, чем очистить нагар в духовке в домашних условиях

Духовка – одно из наиболее сложных, в плане поддержания чистоты, мест на кухне.

При ее использовании часто образуется стойкий нагар. Это происходит даже в том случае, когда прибором пользуются очень аккуратно.

Справиться с нагаром и восстановить внешний вид духовки помогут специальные средства и домашние рецепты. Подробнее о том, чем очистить нагар в духовке, расскажет эта статья.

От куда берется налет и зачем его удалять?

Брызги жира в процессе приготовления блюд в духовом шкафу приводят к тому, что на внутренних поверхностях начинает образовываться нагар.

Ситуацию усугубляет высокая температура, конденсат и испарения. При многократном использовании духовки на внутренних стенках откладываются плотные химические соединения.

При нагреве плиты они начинают выделять образовывать дым, выделять неприятный запах и вредные для здоровья вещества.

Чтобы нагар не образовывался, необходим регулярный уход. Это позволяет поддержать гигиеничность места, в котором готовиться пища, и избежать выделения в воздух вредных для здоровья, а зачастую и опасных, соединений. Справиться с задачей будет намного проще, если не запускать ситуацию, и не давать нагару накапливаться.

Как убрать при помощи народных рецептов?

Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.

Гель для мытья посуды

Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.

Порядок действий:

• приготовить раствор из 1 литра воды и 1 ст. л. геля;
• взбить состав в пену;
• распределить средство по поверхностям при помощи губки;
• потереть;
• тщательно смыть водой;
• вытереть насухо.

Уксус и сода

Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:

1. Пачку соды развести водой так, чтобы получилась очень густая кашица.
2. Нанести состав на внутренние поверхности. Для старого нагара слой средства должен быть толстым.
3. Оставить постоять 10 часов.
4. Используя губку и пластиковый скребок, провести чистку.
5. В отдельной емкости смешать 0,5 стакана воды и столько же уксуса.
6. Перелить получившийся раствор во флакон с распылителем.
7. Распылить уксусный раствор на стенки духовки. При этом должно произойти образование пены.
8. После окончания реакции духовку нужно вымыть и вытереть.

Нашатырь

Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:

• организации хорошего проветривания помещения;
• обязательного использования резиновых перчаток;
• применение средств защиты органов дыхания.

Этапы чистки:

1. Нагреть духовку до 200ºС.
2. В жаростойкую емкость влить 5 флаконов нашатыря.
3. Поставить емкость в нижнюю часть духовки.
4. Выключить духовку.
5. Оставить стоять 12 часов.
6. Убрать емкость из духового шкафа.
7. Применяя соду, протереть все поверхности губкой.
8. Смыть водой, вытереть.

Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.

Способ с лимонной кислотой

Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.

Методика обработки:

• выставить нагрев духовки на 200ºС;
• в широкую огнеупорную емкость (например, в противень с бортами) налить раствор из 0,5 л воды и 20 грамм уксусной кислоты;
• поставить емкость в нижнюю часть духовки;
• закрыть дверцу;
• подождать до закипания воды;
• после закипания раствора и появления капелек воды на внутренней поверхности стекла, выключить нагрев;
• выждать время до остывания духовки;
• протереть все внутренние поверхности губкой;
• проветрить.

Бытовая химия: что выбрать и как использовать?

Для чистки духовок выпускается большое количество различных средств отечественными и зарубежными производителями. Такие препараты позволяют провести чистку быстрее, чем по некоторым домашним рецептам, и без неприятного запаха, которые свойственен, к примеру, нашатырю и уксусу.

Выбирая конкретный препарат, следует учитывать такие моменты:

1. Цена.
2. Запах. Чем он менее выраженный – тем лучше. Это позволит быть уверенным в том, что посторонний аромат быстро выветрится, и в будущем не повлияет на приготавливаемое блюдо.
3. Состав. Большинство препаратов имеют в своем составе едкие для кожи компоненты. Использовать такие средства без перчаток запрещено. Если на упаковке есть пометка об экологичности — состав безвреден, имеет вхождение натуральных компонентов.

Очиститель духовых шкафов Sano Forte Plus

Концентрированное средство Sano подходит для удаления нагара, в том числе застарелого. Кроме духовок, обрабатывать им можно микроволновки, плиты и грили. Подходит для ухода за керамическими поверхностями. Чистящее средство при нанесении при помощи распылителя образует пену.

Достоинства препарата:

• не имеет едкого запаха;
• действует за считанные минуты;
• справляется с застарелыми отложениями жира;
• дает высокоэффективную обработку.

Минус – цена, около 600 рублей за флакон. Отзывы читайте здесь и тут.

Sanita жироудалитель

Средство выпускается в жидкой форме и наносится путем распыления на поверхности из металла и стеклокерамики. Жироудалитель подходит для устранения застарелого жира. При нанесении препарат образует пену.

Достоинства удалителя жира:

• легкое расщепление жира;
• простое смывание;
• придает аромат чистоты;
• безопасно для кожи рук;
• доступная цена;
• не оставляет разводов.

Минус: спрей может не справиться со старым нагаром с первого раза. Цена в среднем – от 200 рублей. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь, тут.

Препарат при нанесении образует обильную пену. Использоваться может для ухода за грилем, кухонной плитой и духовкой.

Достоинства средства:

• подходит для регулярной чистки, и для удаления застарелого нагара;
• хорошее образование пены;
• быстрое действие;
• эффективность.

Минусы:

• высокая стоимость;
• необходимость прикладывать усилия при чистке.

Цена — около 500 рублей за флакон. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь.

4 запрета при чистке

Внутренняя поверхность духового шкафа находится близко к готовящимся продуктам, что накладывает целый ряд ограничений на проведение чистки.

В число запретов попадают:

1. При чистке духовки не следует использовать препараты бытовой химии, которые не предназначены для этих целей.
2. Для уборки не следует использовать инструменты с абразивными поверхностями, так как при этом увеличиться риск повреждения внутренних стенок духового шкафа.
3. После чистки духовки любым способом, следует обязательно смывать чистящий состав. Оставшийся на стенках, он может случайно попасть на продукты, а также попадать в воздух при работе духовки, что представляет угрозу для здоровья.
4. Не следует использовать чистящие средства в тех случаях, когда духовой шкаф имеет функцию самоочистки.

5 рекомендаций

Для того чтобы уход за духовым шкафом проходил без неприятных последствий, рекомендуется воспользоваться следующими советами специалистов:

1. Народные методы чистки зачастую не менее эффективные, чем покупные средства.
2. Работы по очищению духовки желательно проводить в резиновых перчатках.
3. Перед использованием конкретного препарата для духовки обязательно следует изучить к нему инструкцию.
4. При мытье духовки не следует забывать про дверцу. Ее внутреннюю часть моют тем же составом, что и весь духовой шкаф.
5. Чистку духовки следует начинать только после извлечения из нее посуды, решеток и противней.

Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.

Видео по теме статьи

Как очистить духовку от нагара, подскажет видео:

Заключение

Очистить нагар в духовке возможно при помощи подручных средств и специальных, приобретенных в отделах товаров бытовой химии.

В незапущенных случаях справиться с уборкой духового шкафа не сложно и не долго по времени, но если состояние запущенное, придется потратить больше времени и усилий для достижения результата.

Источник